Tuesday, February 15, 2011

Resep : Toffee Apple Treat

Toffee Apple Treat


Bahan-bahan ( sedozen )
  • sedozen apple merah - pilih yang bersize kecil
  • sedozen lidi buah/popsicle stick/chopstick kayu pakai buang
  • 2cwn gula
  • 1/4cwn air
  • 1/2cwn golden corn syrup
  • 1/2 cwn unsalted butter
  • 2 sdk vanilla essence
  • apa2 goodies yg you all suka untuk celup (cth: tosted almond nibs, crisped rice cereal/puff etc)- nih optional
Cara-cara
  1. masak gula, corn syrup dan air -macam buat caramel. jangan kacau sampai dia mula tukar warna
  2. sementara tu bersihkan epal,keringkan dan cucuk kayu chopstick kat tengah2 epal
  3. bila karamel dah tukar warna, padam api kemudian masukkan butter, kacau biar sebati
  4. masukkan vanilla, kacau. sementara toffee masih panas celupkan epal kemudian celup pula dalam almond nibs. 
  5.  sejukkan

nota pentaip : sedap..apple masih crunchy~
enak di makan dan boleh dijadikan adiah apabila dibungkus cantik

sumber : myresepi

No comments:

Post a Comment